朝晩寒くなりましたね・・・

　日中はまだまだ暑いと感じる時もありますが
朝晩はちょっと肌寒いと感じるくらいに秋らしくなりましたね。

私の場合は介護中は暑くて
半袖と首にはタオルがかかせませんが（笑）

ミーちゃんも最近は布団の上で丸くなって寝ていることが多くなりました。

バイキンマンのクッションと一緒に丸くなって寝ています。

チビちゃんの敷物も少しあたたかいタイプにしました。

朝晩の寒暖の差で
皆様も風邪などひきませんように、お気を付け下さいね。

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＜今日の一品＞

けんちん風煮込みうどんと
かつ丼風油麩の卵とじです。

うどんは、ごぼう、にんじん、こんにゃく、油揚げをたくさん入れて
最後に刻んだみょうがとトウガラシをかけていただきました。

体があたたまって、とっても美味しかったですよ。

それから、油麩の卵とじは
かつのかわりに油麩を使い、ヘルシーに仕上げました。

なんちゃってかつ丼です。（笑）

ホントに美味しいのでお試しあれ♪